开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这两天，我去超市里买东西时发现，原先的那种精制盐买不到了，取而代之的是一种海藻盐，这海藻盐跟精制盐有什么不一样吗？咱不懂啊，那种精制盐白花花、细溜溜挺好的，为什么都下架了呢？

　　最近，青岛的各大超市里，原先普通的精制盐都悄悄消失了，取而代之的是一种海藻盐。

　　青岛市盐业局的工作人员说，市场上原先的普通精制盐是一种“绿色盐”，里面不含抗结剂，一到夏天，碰上青岛潮湿的天气，经常出现结块的现象。

　　最近，研究人员在海藻中，发现一种天然的抗结剂，加到盐里，能有效减少结块的现象。

　　刘玉霞说，现在，企业已经不生产原来的精制盐了，市面上如果还有销售，也是原来剩下的。海藻盐有四种，分别是加碘和未加碘的海藻盐，加碘和未加碘的低钠海藻盐，售价分别是2块和2块8，市民可以根据自己的需要选购。

　　加碘的、不加碘，海藻盐，还有什么低钠海藻盐，隔行如隔山哪，真没想到，平常吃的盐，还有这么多道道，是啊，盐的种类不同，价格差别也很大，那这些盐到底有什么差别，生活在海边的我们，又该吃哪种盐呢？

　　食盐，在老百姓的一日三餐中，是最常见的调味料。市面上的盐，有海盐、矿盐和湖盐之分。海盐味道鲜美，矿盐纯度高，湖盐产地干净卫生。在超市里，盐也是销量最高的产品之一，利群超市的工作人员说，每天，他们大约能销售800袋食盐。

　　竹盐、湖盐、菇盐，在青岛的市面上，大约有十几个品种的盐在销售，每一种盐，也有各自的特点。其中最贵的一款竹盐，要选用三年的成年竹子，把盐装进竹筒里，用松木煅烧三次，这样的一包竹盐，在超市卖17块钱左右。

　　这么多的盐，品种不同，价格也差不少，同样是盐，为什么会差这么多？到底平时，我们该选什么样的盐呢？

　　大多数市民觉得，青岛是沿海城市，海鲜是餐桌上的常客，海鲜里的碘就足够了，如果再吃碘盐，那身体里会不会碘超标啊？实际上，疾控中心在检测的过程中发现，大多数青岛市民的体内，碘的含量都达到了国家标准，但是，青岛各个区市，水、土壤等碘的含量都比较低，因此专家建议，儿童、妇女等适宜补碘的人群，应该食用加碘盐。